Cultura alimentare. Merendiamo e Combinatene di tutti i colori: Campagna Amica va a scuola con frutta e verdura

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COMUNICATO STAMPA

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 Pistoia, 21 marzo 2013. 

Domani, 22 marzo, è festa per i 400 allievi dell’istituto comprensivo Pescia2, che potranno toccare con mano cibo a Km0 nel corso di uno degli eventi che fanno da compendio a due progetti: Merendiamo e Combinatene di tutti i colori. I banchi dei produttori agricoli di Campagna Amica di Coldiretti saranno in uno dei plessi dell’istituto comprensivo pesciatino, a Torricchio, nel comune di Uzzano, a partire dalla 9. Genitori e alunni potranno assaporare (e comprare) e chiedere informazioni ai contadini su verdure e frutta di stagione, o su come si produce un formaggio partendo dal latte delle pecore.

Una ‘prova’ pratica (che sarà replicata il 24 maggio) di un percorso che gli allievi di scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado, di ciò che in tutto l’anno scolastico viene proposto da insegnanti e maestri che curano i progetti Merendiamo Combinatene di tutti i colori. Il primo punta a valorizzare gli ‘spuntini di una volta’, per evitare ‘assuefazione’ alle merendine preincartate. Il secondo, stimola il consumo di frutta e verdura di stagione tutti i giorni. I due progetti coinvolgono le amministrazioni comunali di Pescia ed Uzzano, la dirigente scolastica Giurlani Francesca, docenti, genitori. E poi, la referente dell’istituto di educazione alla salute, l’insegnante Maria Gabriella Micci, e la dottoressa Alda Isola dell’ufficio igiene ed alimenti dell’Asl3.

Campagna Amica, la rete di produttori Coldiretti per la filiera agricola tutta italiana, è una rete distributiva ma è soprattutto una urgente manifestazione culturale -dichiaraVincenzo Tropiano, direttore di Coldiretti Pistoia-. Per questo aderiamo senza indugi ai progetti proposti da scuole e altri enti che coinvolgono giovani e giovanissimi. Con reciproca soddisfazione l’appuntamento si ripete annualmente”. 

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